Penerbit

RENDANG ayam, rendang daging, pulut kuning dan nasi ayam serta kek coklat moist dengarnya macam sukar untuk dimasak jika berdasarkan nama resipinya.

APABILA tiba saat mempelai diraikan sebagai raja sehari, pasti anda teruja membayangkan pelamin yang indah, busana pengantin yang bergermerlapan dan kamar tidur yang romantis.

Patonah Chai Choh

Bila tiba bulan Ramadan, kaum wanitalah yang paling sibuk di dapur menyediakan juadah berbuka puasa untuk keluarga

ROTI bukan sekadar hidangan yang dimakan dengan marjerin, serikaya atau jem. Sebaliknya, ia boleh dijadikan pelbagai menu yang lazat dan berkhasiat. - Sa'adiah Mohamad -

KOMPILASI Hidangan Sambal menyediakan 60 resipi yang terdiri daripada sambal goreng, sambal tumis, sambal balado, sambal kacang, sambal belacan dan sebagainya. - SITI NUUR AILMI

Hidangan Sup mengandungi kandungan karbohidrat yang cepat dihadam. Ia juga memperolehi serat yang boleh didapati daripada sayur-sayuran dan buah-buahan yang digunakan dalam sup. - Ruzzana Mustafa

Sebanyak 60 resipi yang berasaskan telur.

MASAKAN vegetarian sinonim dengan hidangan sihat yang segar rasa sayur-sayuran. Sudah tentu hidangan ini menjadi pilihan mereka yang mementingkan gaya hidup sihat. Begitu pun, ada beranggapan hidangan masakan vegetarian ini terhad dan membosankan. Betulkah begitu?

BUKU KOMPILASI KRAF HIASAN DAPUR ini adalah jawapan tepat kepada anda yang baru hendak belajar atau mula memupuk minat terhadap seni kraf. Langkah demi langkah yang ditunjukkan mudah diikuti, tambahan pula dibantu oleh gambar yang jelas dan mengikut susun;">

Kompilasi Kuih Melayu menghidangkan 60 resepi kuih muih yang biasa dinikmati semasa sarapan, minum petang dan juga sebagai pencuci mulut.

MERIAH sungguh apabila sesebuah kenduri diadakan. Suasananya sudah tentu riuh-rendah. Yang paling ditunggu-tunggu pastilah menu yang dihidangkan. Malah, tuan rumah seboleh mungkin mahu menjamu tetamu dengan hidangan yang terbaik.

MENATA HIAS meja makan bukan sekadar menyusun hidangan atau menggunakan set pinggan mangkuk yang cantik. Ia juga merupakan gabungan pelbagai aksesori dan kemahiran.

Antara 60 resipi yang terdapat dalam buku ini ialah kentang putar, coleslaw, hash browns, sup cendawan, fish & chips, chicken chop, stik sirlion, BBQ ayam, pasta bersos salsa, makaroni bakar, spageti makanan laut, lasagna, kek keju bakar dan sebagainya.

SEBUT sahaja rempah, tentu anda membayangkan masakan enak seperti kari ayam, kari kambing, kari ikan dan lain-lain lagi. Ramai yang beranggapan bahawa rempah ialah serbuk kari.

Madu dikatakan berfungsi untuk membuatkan makanan yang dibubuh dengannya semakin kaya dengan keenakan.

SANTAN bukan lagi bahan asing dalam masakan, terutamanya masakan Melayu.

Noraini Adnan

Sa'adiah Mohamad